Su Zoom il seminario “Agricoltura e cibo: Passato, presente e futuro

Si terrà domani 27 maggio su piattaforma ZOOM il Seminario dal titolo “Agricoltura e cibo: passato, presente e futuro” organizzato dal Rotary Club di Matera in collaborazione con l’Ordine dei Dottori Agronomi e Forestali della provincia di Matera. L’evento, moderato dal Presidente della Federazione degli Ordini dei Dottori Agronomi e Forestali della Basilicata Carmine Cocca, vedrà i saluti del Presidente del Rotary di Matera Gregorio Garzone e le relazioni del Consigliere dell’Ordine Dino Marchitelli, del Prof. Michele Perniola dell’Università degli Studi della Basilicata e del Dott. Duccio Caccioni, Direttore Marketing CAAB Bologna (Centro Agro Alimentare) e Coordinatore Scientifico della Fondazione FICO Eataly Word. Gli interventi dei relatori ripercorreranno il lungo percorso che l’agricoltura ha avuto nel corso dei decenni per arrivare all’attualità dove la sicurezza alimentare rappresenta una priorità indiscutibile per il consumatore. In particolare il Prof.Perniola tratterà il tema del sistema agricoltura evidenziando l’evoluzione dal dopoguerra ad oggi mentre il dott.Caccioni tratterà il tema della catena distributiva dei prodotti ortofrutticoli con le strategie di marketing in essere. L’evento, afferma Carmine Cocca Presidente della Federazione degli Ordini dei Dottori Agronomi e Forestali della Basilicata, vuole mettere in luce il sistema di garanzia che è presente nei confronti del consumatore evidenziando i metodi e le tecniche che i professionisti adottano per produrre cibo in maniera sicura e certificata. Si spera, conclude Cocca, che dall’evento emerga un messaggio chiaro di cosa significhi il concetto di sicurezza alimentare sulle nostre tavole e il ruolo essenziale che il dottore agronomo riserva nella garanzia dei sistemi qualità. 

Per accreditarsi e partecipare all’evento è necessario inviare una richiesta alla e mail presidenza@agronomimatera.com

Post correlati